Scopri di seguito alcuni consigli per decidere dove mangiare a Honfleur, in Normandia.
Honfleur è una pittoresca cittadina portuale, situata lungo la costa della Normandia, celebre per le stradine acciottolate, le case a graticcio e l’atmosfera incantevole.
Inoltre, il borgo offre un’ ampia scelta di validissimi locali: creperie dove assaggiare le tipiche galette, bistrot, ristoranti di alta cucina francese. Insomma, che tu sia appassionato di frutti di mare o desiseri semplicemente provare le raffinatezze della cucina francese, Honfleur saprà soddisfare ogni amante della buona tavola.
Ciò premesso, Honfleur è una cittadina ad alto afflusso turistico, specie nelle bella stagione; dunque, per essere sicuro di trovare posto:
Prenota il tuo tavolo in anticipo!
Molti tra i piccoli ristoratori del piccolo borgo parlano solo francese (eccezione fatta per i ristoranti di alta cucina) ed è difficile concludere una prenotazione telefonica in altra lingua, per superare questa evenienza puoi:
- chiedere alla struttura che ti ospita di chiamare per tuo conto
- passare direttamente al ristorante e chiedere di persona
Alcuni ristoranti non accettano prenotazioni; in questo caso non ci sono molte alternative, se non:
- mettersi in fila in attesa del primo tavolo libero
- presentarsi con anticipo (anche di 30 minuti rispetto all’orario di apertura) e accedere tra i primi. Potrebbe valerne la pena!
I ristoranti di Honfleur dove mangiare bene
Honfleur è anche famosa per la sua eccellente cucina. C’è veramente l’imbarazzo della scelta!
Ecco di seguito le destinazioni gastronomiche imperdibili dove mangiare a Honfleur per assaporare il meglio delle specialità locali:
Ristorante con un bel plateatico in centro, proprio di fronte alla chiesa di Santa Caterina, che offre due menù da 37 e 52 euro oltre a un’ampia scelta di ottimi piatti alla carta a base di carne e pesce più una proposta vegana.
Altro tempio della cucina di Honfleur, guidata dallo chef Vincent Guyo. Sul suo menù non mancano mai gli arrosti di carne e pesce cucinati in chiave moderna.
Piccolo ristorante molto popolare che mixa con grande equilibrio tradizione e innovazione; offre portate di carne e pesce con ottime verdure come contorno.
Questo ristorante, accogliente e rustico, serve specialità regionali, tra cui i celebri frutti di mare di Honfleur. La carta dei vini offre un’ampia selezione di etichette locali e nazionali.
Il ristorante offre un focus impeccabile sui frutti di mare, tra cui le sue famose ostriche che fanno di questo posto una scelta eccellente per gli amanti della cucina marinara.
Questa stella Michelin è una destinazione imperdibile per chi cerca la gastronomia raffinata. Lo chef Alexandre Bourdas propone piatti innovativi preparati con ingredienti locali di altissima qualità.
Il posto ideale per provare una tipica galette (crepes di grano saraceno) salata o dolce, accompagnata da un buon bicchiere di sidro.
Situato nel cuore di Honfleur, questo bistrot offre una cucina francese classica con un tocco contemporaneo.
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